Cascina Martini
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 | Via Gianoli, 15 Corteranzo (AL) Tel. 0141 693015  
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Tipologia del Locale: Ristorante
Chef: Gianluigi Giachino
Questo locale aderisce a Con-Premium, il club di coccole e sconti di Convivium
Descrizione
Cascina Martini è un ristorante di grande fascino ricavato dalla ristrutturazione di un cascinale di carattere situato in bella posizione tra le colline del Monferrato, a pochi chilometri da Murisengo.
Bello ed elegante il setting, a cominciare dal giardinetto che si attraversa per entrare, proseguendo con la calda atmosfera dell'ingresso.
L'ampia sala da pranzo è caratterizzata dal pavimento in cotto, le pareti gialline, il soffitto a botticelle con mattoni lasciati a vista, le credenze in legno scuro, le belle sedie in legno e le tovaglie bianche di fiandra, il tavolino con i distillati.
Il servizio è impeccabile, svolto con garbo, competenza e squisita cortesia da Francesca -la figlia del patron- coadiuvata da Chiara, dalla seconda Francesca e da Cristiana.
Qui le vedete in elegante grembiule nero nella linda e moderna cucina con il patron e chef Gianluigi Giachino e i due Alessandri, uno pasticciere l'altro aiuto cuoco.
Purtroppo assente per un improvviso malessere Alessandro, l'altro figlio del patron, specializzato in dolci.
Ne pubblichiamo qui di seguito 2 immagini che ci sono state inviate successivamente via email:
Bella la lista delle vivande, che accanto ad un menù degustazione a 40 euro propone una vasta scelta alla carta, e altrettanto bella e completa quella dei vini, con una particolare attenzione per i produttori del Monferrato.
I tavoli sono ampi, ben distanziati e bene apparecchiati.
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