Ristorante Campiello
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Via Nazionale, 40 San Giovanni Al Natisone (UD) Tel. 0432 757910 
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Tipologia del Locale: Ristorante gastronomico di pesce
Descrizione
Il ristorante Campiello fa parte dell'omonimo moderno hotel situato in posizione strategica a 10 minuti dalla longobarda Cividale del Friuli, dalla storica Abbazia di Rosazzo nei Colli Orientali del Friuli e dalla prestigiosa zona vitivinicola del Collio.
L'ingresso alle sale del ristorante avviene attraverso la lobby dell'hotel, che da anche accesso alla più informale osteria annessa al bar, che si vale della medesima cucina con proposte meno impegnative.
Gli interni sono caldi e gradevoli, arricchiti da boiserie alle pareti e valorizzati da una illuminazione rilassante, con pavimenti in marmo rosa con pregiati inserti in parquet, pareti color crema ed ampi tavoli tondi e quadrati ben distanziati, con comode sedie in legno.
Alle pareti è vengono esposte a rotazione collezioni di opere contemporanee.
La "mise en place" è molto curata, con apparecchiature importanti, secchielli per il ghiaccio ad ogni tavolo, posateria Sambonet in argento, calici Riedel e grandi bicchieri per l'acqua in vetro di Murano con decorazioni rosse in rilievo.
Varia e sfiziosa, davvero notevole, la collezione di sali e di oli.
Siamo stati serviti dalla signora Silvia e da Nicolas -20 anni e tanto entusiasmo- che si occupa dei vini.
Alla nostra richiesta, Nicolas è stato ben lieto di mostrarci la bellissima cantina, che custodisce più di 15.000 bottiglie ed ospita una magnifica collezione di Champagnes.
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