Home Piemonte Alessandrino Cascina Martini

In evidenza

Joomla Slide Menu by DART Creations

Reportage

Joomla Slide Menu by DART Creations

Info

Joomla Slide Menu by DART Creations

"Menù Amici" a
La Cuccagna
Il Lunedì, Martedì e Giovedì, solo su prenotazione
0373978457

Cascina Martini E-mail
Indice
Cascina Martini
Mappa e percorso
La carta
Il nostro pasto
Commenti
Tutte le pagine
 

Via Gianoli, 15
Corteranzo (AL)
Tel. 0141 693015


  
 
Data Reportage: 25-10-08    Le prove precedenti:  26-10-02
Tipologia del Locale:  Ristorante
Chef: Gianluigi Giachino



Descrizione

Cascina Martini è un ristorante di grande fascino ricavato dalla ristrutturazione di un cascinale di carattere situato in bella posizione tra le colline del Monferrato, a pochi chilometri da Murisengo.









Bello ed elegante il setting, a cominciare dal giardinetto che si attraversa per entrare, proseguendo con la calda atmosfera dell'ingresso.











L'ampia sala da pranzo è caratterizzata dal pavimento in cotto, le pareti gialline, il soffitto a botticelle con mattoni lasciati a vista, le credenze in legno scuro, le belle sedie in legno e le tovaglie bianche di fiandra, il tavolino con i distillati.





Il servizio è impeccabile, svolto con garbo, competenza e squisita cortesia da Francesca -la figlia del patron- coadiuvata da Chiara, dalla seconda Francesca e da Cristiana.



Qui le vedete in elegante grembiule nero nella linda e moderna cucina con il patron e chef Gianluigi Giachino e i due Alessandri, uno pasticciere l'altro aiuto cuoco.




Purtroppo assente per un improvviso malessere Alessandro, l'altro figlio del patron, specializzato in dolci.
Ne pubblichiamo qui di seguito 2 immagini che ci sono state inviate successivamente via email:

  



Bella la lista delle vivande, che accanto ad un menù degustazione a 40 euro propone una vasta scelta alla carta, e altrettanto bella e completa quella dei vini, con una particolare attenzione per i produttori del Monferrato.





I tavoli sono ampi, ben distanziati e bene apparecchiati.



 
Copyright © 1999-2010 Convivium.
Tutti i diritti riservati.
Banner

 

Condividi

Login



Per potere leggere gli articoli integralmente devi registrarti.
Una sola registrazione per Convivium e lemilleUnanotte
E' gratis, facile e sicuro, e rispetta la tua privacy