Descrizione La Locanda Malpassuti è ospitata in un bella casa padronale risalente alla fine del '700, situata nel centro storico del piccolo borgo di Carbonara Scrivia, facilmente accessibile da Tortona e dalle autostrade che collegano la Pianura Padana con Genova.
Già appartenuta al poeta Malpassuti e ora ristrutturata ed adattata a ristorante, presenta al suo ingresso un bel giardino con piante secolari, dove è possibile pranzare durante la bella stagione.
Una piacevole veranda dove concedersi un aperitivo è l'anticamera degli interni, caldi e accoglienti, di carattere, suddivisi in due salette.
L'arredamento con mobili d'epoca ed un camino sempre acceso in inverno creano un'atmosfera rilassante.
Alle pareti, quadri, specchiere, e lo stemma della Locanda...
In un angolo, il tavolino con una ricca scelta di distillati.
Il servizio, familiare, spedito e cortese, è svolto in prima persona dalla patronne, Marinella Marenzana.
La carta delle vivande, che presenta una selezione di ricette antiche e tradizionali accanto a qualche proposta sia moderatamente creativa sia orientaleggiante (retaggio degli stages di cucina in Giappone del signor Carluccio), non ci è piaciuta nell'impostazione grafica, con quei caratteri in stampatello cubitale di color giallo acceso.
La carta dei vini è interessante, con un occhio di riguardo alle etichette locali del tortonese.
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